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ato초밥
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ATO – 대전 궁동에서 만나는 신선함의 정석, 고등어봉초밥의 반전 매력음식점 2025. 6. 11. 16:50
🍣 ATO – 궁동에서 만나는 신선함의 정석, 고등어봉초밥의 반전 매력 비린 맛? 전혀 없어요. 신선함의 끝을 보여주는 고등어봉초밥대전 유성구 궁동, 한창 핫한 분위기가 감도는 그 골목 어귀.작고 조용하지만 들어서면 반하게 되는 초밥집이 하나 있다.이름은 ATO. 이름만큼이나 심플하지만, 그 속에 담긴 맛은 결코 단순하지 않다.🍣 고등어 봉초밥 – 이건 혁명이다시그니처 메뉴는 단연 고등어 봉초밥.‘고등어는 비리다’는 편견을 단번에 깨주는 맛.비린 맛 0%, 신선함 100%, 한 점 먹는 순간 감탄이 절로 나온다.쫀득한 식감에 간이 적당히 밴 고등어, 부드러운 밥알, 살짝 얹어진 생강의 조화.이건 정말 잘하는 집이다.🍥 후토마끼 – 입안 가득 퍼지는 행복속이 실하다 못해 넘쳐나는 후토마끼후토마끼는 이..