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강남 중식 파인다이닝, 홍보각(紅寶閣) 다녀왔어요음식점 2026. 8. 22. 16:15
강남 중식 파인다이닝, 홍보각(紅寶閣) 다녀왔어요신논현역 노보텔 앰배서더 서울 강남 지하(LL층)에 있는 중식당, 홍보각에 다녀왔어요. 예전부터 이름은 많이 들었는데 이번에 드디어 방문할 기회가 생겼네요.입구부터 남다른 내공들어서자마자 눈에 띄는 건 벽 한쪽을 가득 채운 트로피와 상패들이었어요. 미쉐린 가이드 2017~2019 플레이트, 'La Liste' 세계 레스토랑 셀렉션 인증패, 각종 국제 요리대회 수상 기록까지 — 이 집을 이끄는 여경래 셰프님의 50년 가까운 경력을 한눈에 보여주는 진열장이었습니다. 세계 중국요리협회 부회장이자 한국 중식연맹회장이라는 타이틀이 괜히 있는 게 아니구나 싶더라고요.내부는 붉은 톤 벽에 우드와 브릭 소재가 어우러져서 화려하기보다는 차분하고 고급스러운 분위기였어요. 홀..
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프란시스 코폴라 다이아몬드 컬렉션 클라렛 2021 - 영화감독이 만든 와인의 맛와인 2026. 8. 17. 09:09
프란시스 코폴라 다이아몬드 컬렉션 클라렛 2021 - 영화감독이 만든 와인의 맛며칠 전 저녁 자리에서 만난 와인 한 병을 소개해볼까 한다. 바로 Francis Coppola Diamond Collection Black Label Claret (1910 Type) Cabernet Sauvignon 2021. 병 목에 금색 그물망이 감겨 있는 독특한 디자인이라 테이블에 놓이자마자 눈길을 끌었다.이 와인, 누가 만든 거야?라벨에 적힌 이름을 보고 바로 알아차렸다. 그렇다, 영화 〈대부〉와 〈지옥의 묵시록〉을 만든 그 프란시스 포드 코폴라 감독이 소유한 와이너리다. 캘리포니아 소노마 카운티, 알렉산더 밸리에 자리한 이 와이너리는 영화 산업에서 쌓은 명성만큼이나 와인 애호가들 사이에서도 탄탄한 입지를 다져왔다.다..
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화이트랩스 치아미백기, 한 달 써보고 남기는 솔직 후기일상 2026. 8. 10. 22:01
화이트랩스 치아미백기, 한 달 써보고 남기는 솔직 후기요즘 부쩍 사진 찍을 때 치아 색이 신경 쓰이더라고요. 커피랑 차를 워낙 좋아하다 보니 어느 순간부터 누렇게 착색된 게 눈에 띄기 시작했는데, 치과 미백 시술은 비용도 부담스럽고 시간 내기도 애매해서 계속 미루고 있었어요. 그러다 알게 된 게 셀프 치아미백기 '화이트랩스(WHITE LABS)'였습니다.어떤 제품인가화이트랩스는 치과에서 사용하는 것과 같은 원리의 블루 LED 광선과 전용 미백젤을 함께 사용하는 가정용 치아미백기예요. 미백젤에 들어있는 성분이 LED 빛을 만나 산소를 발생시키면서 치아 표면의 착색 물질을 분해하는 방식이라고 하더라고요. 마우스피스 형태로 생겨서 젤을 바른 다음 물고 있기만 하면 되니 사용법 자체는 크게 어렵지 않았습니다.제..
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가족과 함께한 저녁, 조셉 페블레 부르고뉴 피노누아 2021와인 2026. 8. 2. 13:49
가족과 함께한 저녁, 조셉 페블레 부르고뉴 피노누아 2021오랜만에 온 가족이 둘러앉은 저녁 식사 자리에 와인 한 병을 꺼냈다. 조셉 페블레(Joseph Faiveley) 부르고뉴 피노누아 2021. 라벨에 적힌 'Depuis 1825'라는 문구가 눈에 들어왔다. 1825년부터 이어져 온 와이너리라니, 벌써 200년 가까이 된 가문이라는 뜻이다.페블레라는 이름페블레는 부르고뉴에서도 꽤 이름값 하는 도멘이다. 프랑스 특유의 복잡한 상속법 때문에 포도밭이 자잘하게 쪼개지기 쉬운 이 지역에서, 페블레는 오히려 여러 세대를 거치며 모노폴(단독 소유 밭)을 하나씩 되찾아 지금은 부르고뉴에서 가장 많은 모노폴을 보유한 도멘 중 하나로 알려져 있다. 현재는 6대손인 프랑수아 페블레가 가문의 가장 큰 도멘을 이끌고 있..
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가족과 함께한 충무로 피자 맛집, OOOA 충무로점음식점 2026. 7. 17. 08:56
가족과 함께한 충무로 피자 맛집, OOOA 충무로점오늘은 가족들과 함께 충무로 나들이 겸 저녁을 먹으러 OOOA 충무로점에 다녀왔다. 리뷰 300개 넘게 쌓인 동네 피자 맛집이라길래 기대하고 갔는데, 역시나 실패 없는 선택이었다.첫인상 - 젊은 친구들과 외식하기 좋은 분위기빨간 네온사인 "OOOA PIZZA" 간판부터 눈길을 끄는 곳. 노출 콘크리트 천장과 벽돌 인테리어, 우드톤 테이블이 어우러진 인더스트리얼 감성 공간이라 데이트뿐 아니라 가족 외식으로도 부담 없이 즐기기 좋았다. 테이블 간격도 넉넉하지는 않지만 여럿이 앉아도 편안했다.오늘 주문한 메뉴가족 여럿이 간 만큼 피자를 여러 종류 시켜서 나눠 먹었다.옥수수&베이컨 (18,500원) - 통옥수수, 감자칩, 베이컨이 올라간 메뉴. 옥수수의 달콤함과..
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포풍추영(捕風追影)— 71세 성룡, "爛片之王"의 오명을 벗다일상 2026. 7. 14. 20:50
《포풍추영(捕風追影)》 — 71세 성룡, "爛片之王"의 오명을 벗다작품 개요포풍추영(원제: 捕風追影, 영문 제목: The Shadow's Edge)은 2025년 홍콩·중국 합작으로 제작된 범죄 액션 영화다. 양자(楊子) 감독이 연출과 각본을 맡았으며, 성룡, 장쯔펑(張子楓), 량자후이(梁家輝)가 주연을 맡았다. 이 밖에도 츠사(此沙), 원쥔후이(文俊輝, 세븐틴 멤버), 저우정제(周政傑) 등이 출연진에 이름을 올렸다.중국 대륙에서는 2025년 8월 16일에 개봉했고, 이후 북미·호주·뉴질랜드 등지로 상영이 확대되었으며 홍콩에서는 같은 해 9월 11일 개봉했다. 대만에서는 2026년 3월 27일 개봉했다.줄거리천재적인 반(反)감시 기술을 갖춘 도적단이 수억 위안 규모의 자산을 탈취하고도 경찰의 첨단 감시 시..
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명동 호텔 레스토랑 추천, 이층서가 파스타 9,900원의 반전음식점 2026. 6. 30. 22:05
명동 호텔 레스토랑 추천, 이층서가 파스타 9,900원의 반전명동 한복판, 서울프린스호텔 안에 자리한 '이층서가'. 호텔 레스토랑이라고 하면 보통 비싼 가격을 떠올리기 마련인데, 이곳은 그 선입견을 단번에 깨주는 곳이었습니다.가격 보고 두 번 놀란 곳파스타 한 그릇에 9,900원. 명동 한복판 호텔 안에서 이 가격이 가능하다는 게 솔직히 믿기지 않았습니다. 일반 동네 파스타 가게보다도 저렴한 수준인데, 호텔이라는 공간이 주는 만족감까지 더해지니 가격 대비 만족도는 두 배, 세 배로 느껴졌습니다.맛은 기본, 분위기는 플러스가격만 착한 게 아니라 맛도 제대로였습니다. 면의 익힘 정도, 소스의 농도와 풍미 모두 호텔 레스토랑다운 완성도를 보여줬습니다. 저렴한 가격이라고 퀄리티를 낮추지 않았다는 점이 가장 인상..
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공공부문 AI 도입·활용 가이드 완전 분석IT 2026. 6. 29. 15:49
🆕 2026년 5월 최신 업데이트공공부문 AI 도입·활용 가이드 완전 분석— 행안부·NIA 2026년판, 무엇이 달라졌나행정안전부 × 한국지능정보사회진흥원(NIA) 발행 | 디플정위 2.0 이후 가장 큰 변화 총정리🔥 2026년 5월 최신판 🏛️ 행안부 + NIA 공동 발행 🤖 범정부 AI 공통기반 실무 가이드 📋 모델 30종 · RAG 10종 수록⚡ 이번 가이드, 이전과 무엇이 다른가?📄 디플정위 가이드라인 2.0 (2025.04)도입 방향·원칙·절차 중심3대 전략목표 제시보안 등급 분류 소개RAG 개념 추가 (신규)성과관리 KPI 제시공통기반 개념 언급 수준✅ 행안부·NIA 도입활용 가이드 (2026.05)계약·예산·이용신청 실무 절차 포함LLM 30종 모델 풀(Pool) 공개RAG 4가지..