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  • 충무로역 추천맛집-텐진 호르몬 데판야끼
    음식점 2021. 12. 6. 21:31
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    #. 충무로역 맛집 - 텐진 호르몬 데판야끼

    오늘의 추천 맛집은 충무로역에 가면 한번 먹어 볼 만한 일본식 곱창집입니다.

    이름에서 보듯이 일본식 야끼입니다.

    호르몬은 우리가 이야기하는 대창, 곱창을 이야기하고 데판야끼란 철판구이로 생각하면 될 것 같습니다.

    각 테이블에서 구워 먹는것이 아니라 구워서 철판에 담아 제공되고 테이블에는 철판의 온도를 유지하기 위한 철판이 준비되어 있습니다.(그림 참조)

    직접 꾸워 먹지 않아서 좋은, 한번 일본식 곱창 요리를 즐겨보세요.

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