BAGUETTE 바케트 1089

#. 방학동 유명 빵집 바케트 1089

• 방학동에 유명한 빵집이 있어 방문하여 구입
• 9시 30분에 오픈하여 2시면 품절되어 구입이 어렵고 새벽부터 작업하신 결과라는 것에 놀랐습니다.
• 사워도우(Sour Dough) : 20시간이상의 장기간 저온 발효하는 빵
• 잠봉뵈르 맛있습니다. 쫄길한 식감도 일품이지만 속이 들어 있는 재료의 품질이 맛을 보장합니다.
• 1089의 의미는 무었일지 다음 방문 때 직접 물어보기로.
• 별내에 있을때 번지수가 1089랍니다.