[광주 곤지암] 수제순대 신주옥미

곤지암 화담숲 방문 후: 수제순대 신주옥미 곤지암점  

곤지암 화담숲을  방문하고 찾아간 맛집 소개합니다. 광주 곤지암에 오신다면 정말 독특한 식사 경험을 선사하는 순대 전문점 신주 옥미 곤지암점을 꼭 방문해 보세요. 그곳에서는 직접 순대를 만들어 제공하는 맛을 경험이 있는 사람으로서, 이곳은 일반적인 순대국집과는 확연히 다른 곳이라고 자신 있게 말할 수 있습니다.

다른 어떤 것과도 비교할 수 없는 수제순대

신주옥미 순대를 특별하게 만드는 것은 무엇일까요? 수작업으로 제작되어 더욱 풍부하고 정통적인 맛을 느낄 수 있습니다. 양산형 순대에서는 느낄 수 없는 부드러움과 씹는 맛이 완벽한 조화를 이루는 식감이 일품이었습니다. 한입 먹을 때마다 신선함이 뚜렷이 나타나 각 요리에 담긴 장인정신을 충분히 감상할 수 있습니다.

리필할 가치가 있는 맛있는 깍두기

한국 음식을 좋아하는 사람으로서 저는 깍두기에 매료되었습니다. 너무 맛있어서 3번 리필을 안할 수가 없었어요! 역시 순대국에는 깍두기가 제일이죠.

편리하고 현대적인 주문 시스템

신주옥미는 편리한 테이블 사이드 주문 시스템도 제공합니다. 각 테이블에는 생생한 사진을 통해 메뉴를 탐색할 수 있는 태블릿이 마련되어 있어 선택 과정이 간단하고 즐거워집니다. 이 현대적인 터치는 시간을 들여 원하는 음식을 정확하게 선택할 수 있도록 해줍니다.

시그니처 메뉴: 정통순대정식 & 고사리 매운순대정식

기억에 남는 두 가지 요리, 수제정품순대정식과 고사리 매운 순대정식을 먹어보았습니다. 두 요리 모두 맛이 가득했고, 만드는데 들인 정성과 노력을 맛볼 수 있었습니다. 고사리는 매콤한 순대에 독특한 식감과 맛의 깊이를 더해주어 그저 기분이 좋았다.

장인의 손길: 전시된 수제 주류

이곳의 매력적인 측면 중 하나는 수제 주류를 전시하고 있다는 점인데, 이는 진정한 요리 장인의 손길을 받는 듯한 전체적인 느낌을 더해줍니다. 음식부터 음료까지 세부 사항에 대한 관심은 이 식당 뒤에 숨은 열정을 말해줍니다.

화담숲 탐방 후 꼭 가봐야 할 곳

아름다운 화담숲을 탐험하고 맛난 음식을 원하신다면 신주옥미 곤지암점에 들러보세요. 자연 속에서 하루를 보낸 후 풍성하고 정통적인 식사로 재충전하기에 완벽한 장소입니다. 수제 순대와 맛있는 사이드 메뉴는 여러분에게 완전한 만족감을 선사하고 다음 모험을 떠날 준비를 하게 해 줄 것입니다.

마무리 

신주옥미 곤지암점은 단순한 순대맛집이 아니라 전통과 장인정신이 만나는 곳입니다. 손수 만든 순대와 환상적인 깍두기, 그리고 정성껏 만든 요리가 어우러진 곤지암 필수 코스입니다.